Бар-рюмочная «Курорт 90-х" — это ностальгическое пространство, вдохновлённое атмосферой российских черноморских курортов эпохи 90-х годов, таких как Сочи и Анапа. В те времена курорты представляли собой смесь постсоветского хаоса, яркой пляжной жизни и простых радостей: санатории с мозаичными панелями, пластиковые шезлонги под пальмами, неоновые вывески ларьков с мороженым и жвачкой, и бесконечные посиделки с друзьями под хиты той эпохи. Концепция сочетает в себе элементы рюмочной (традиционного российского заведения с акцентом на крепкий алкоголь и простые закуски) с курортной расслабленностью: здесь гости ощущают себя на "диком» пляже 90-х, где время остановилось. Это не роскошь, а аутентичная ностальгия — место для тех, кто хочет вернуться в молодость.